謎樣的花樣年華

　　第二篇補Po……

　　焗烤其實很簡單，最重要的東西也只是那個起士。如果起士買錯，會烤出很可怕的東西，會有很可怕的下場……對啦，我就烤過可怕的東西出來……（默）

　　嗯，我做的是濃湯焗麵，本來想烤飯的，可是後來懶得煮飯，所以乾脆麵條煮一煮下去烤比較快。

　　材料：義大利麵條，濃湯罐（或濃湯包也行），火腿，干貝，馬自拉起士

　　做法：
　　1.義大利麵條下去煮，煮熟時拌一點橄欖油或奶油，用意是不要讓它在放涼的時候黏在一起。

　　2.煮濃湯（這個大家都會吧？），喜歡奶味比較重的可以放點奶油或以牛奶代替水去煮湯。把切丁的火腿以及干貝在關火前丟下去，稍微滾一下就可。

　　3.將烤箱以上火180度先預熱個十分鐘，想烤快一點的也可以用200度的上火來烤。

　　4.將麵放進焗烤盤中，然後把湯淋上去。看你喜歡放多少都可以，反正自己高興就好。

　　5.到這邊為止，其實就已經是奶油義大利麵了……不過因為是焗烤，所以還是得鋪起士然後下去烤。將馬自拉起士均勻地鋪在麵上，喜歡吃起士的可以放厚一點（這樣也會烤得比較漂亮），重點是要鋪到看不到義大利麵以及料。

　　6.把烤盤放進烤箱烤個十到十五分鐘，注意一下那個起士，烤到表面有一點脆脆焦焦的就可以拿出來吃了。

　　嗯，這樣煮起來很快，大概整個過程三十分鐘吧。快速煮食法的秘訣其實就只是在於同時弄不同的東西。比如煮麵滾水的時候可以切菜，然後另一個爐子上可以來煮湯……等等。

　　總之，省時間是最重要的就是了！